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  • Tankya du raï
  • Tankya du raï, c'est tous les samedis soirs sur radio béton 93.6fm. www.radiobeton.com pour écouter en direct où que vous soyez!!
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Le livre du moment

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Pressenti pour le prix Goncourt 2014, l'auteur algérien Kamel Daoud n'a finalement pas obtenu la récompense. Par un jeu de miroirs habile, "Meursault, contre-enquête", son premier roman, éclaire d'un jour nouveau "L'étranger" d'Albert Camus. Kamel Daoud, né à Mostaganem, est journaliste au quotidien d'Oran.

Culotté. Audacieux. S'attaquer à un monstre de la littérature française du XXe siècle, Albert Camus, n’est pas une chose aisée. Dans son premier roman "Meursault, contre-enquête", paru aux éditions Actes Sud en mai 2014, Kamel Daoud revisite "L'étranger" pour donner "sa propre vision du salut et du sens", 

Cuisine maghrébine du moment

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Berkoukes ou Aïch
 plat traditionnel algérien

Le Berkoukes est l'un des nombreux plats de pâtes ( mais qui as dit que les pâtes étaient réservés aux Italiens ?! ) qui fait la richesse des mets delicieux de la cuisine algérienne.

C'est un plat d'hiver, généreux, réconfortant, absolument excellent préparé à base de pâtes " petits plombs " que l'on trouve aisément dans les épiceries orientales ou turques mais si vous en avez la chance ou si vous savez le préparer, ces petites pâtes peuvent également se rouler à la main, de pleins de bons légumes de saison, d'un peu de viande et le tout aggrémenté d'épices qui releveront le plat. On peut également les préparer de façon végétarienne, sans viande,
Ce plat vaut vraiment la peine d'etre découvert car il est convivial et pas compliqué à préparer. Bien entendu, il y a une multitude de recettes différentes, un choix de légumes qui varie suivant les recettes, des épices en plus ou en moins mais le principal est de trouver le Berkoukes a son gout, de le préparer comme on l'aime, plus ou moins liquide, plus ou moins relevé suivant les appréciations de chacun.

A déguster bien entendu quand il fait bien froid dehors, tout chaud, arrosé d'un filet d'une excellente huile d'olive avec une bonne Kesra ( pain galette typiquement algérien ) faite maison ...

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  • Sofiane de KarismatiK et La Honda à radio béton

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  • On était à l'Olympia au concert de Khaled...

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  • Tahar BEN JELLOUN à Tours

    18 mai 2009 ( #Infos - cultures... )

    Rencontre avec Tahar BEN JELLOUN à La Boite à Livres à Tours (rue Nationale) à 20h le lundi 18 mai 2009 pour présenter son livre "Au Pays" A quelques mois de sa retraite, Mohamed n’a aucune envie de partir. L’idée de quitter l’atelier où il a travaillé...

  • Rim K du 113 sort un nouvel album "Maghreb United"

    08 juin 2009 ( #Infos - cultures... )

    Rim k Présente MAGHREB UNITED. En 1999, Rim k signait le morceau culte Tonton du bled sur l album du 113 Princes de la ville . Résultat : 500 000 albums vendus et 2 Victoires de la Musique récoltées en 2000. Depuis Rim k n'a cessé de délivrer des classiques...

  • Victoire de l'Algérie face à l'Egypte (3-1) en musique!!

    08 juin 2009 ( #Clip raï )

    Magnifique victoire de l'Algérie face à l'Egypte ce dimanche 7 juin 2009 à Blida!!! Tankya du raÏ est fan, on en parle à la radio samedi!!! ALGERIE : Les Fennecs donnent la leçon aux Pharaons La surprenante mais néanmoins éclatante victoire de l'Algérie...

  • "Tankya du raï" commémore l'indépendance de l'Algérie!!

    28 juin 2009 ( #Infos - cultures... )

    Le 5 juillet 1962 l’Algérie fête son indépendance Le point sur les évènements de la semaine concernant l’ Algérie : le référendum d’autodétermination, l’annonce au Conseil des ministres de l’indépendance de l’Algérie L’indépendance de l’Algérie est proclammée...

  • Cheb Mami jugé à Bobigny...

    01 juillet 2009 ( #Infos - cultures... )

    Le chanteur comparaîtra dès jeudi à Bobigny Ce que risque Mami devant les juges Par :Rédaction de Liberte Après des mois de doute, le chanteur a finalement décidé d'affronter ses juges. Conscient des effets dévastateurs d'une fuite sans fin et privé des...

  • Festival Panafricain à Alger

    07 juillet 2009 ( #Infos - cultures... )

    CéRéMONIE D’OUVERTURE DU 2e FESTIVAL CULTUREL PANAFRICAIN Le pari de la modernité La Coupole du Complexe Mohamed Boudiaf a abrité avant-hier soir, le spectacle d’ouverture du 2e Festival culturel panafricain. Une fresque africaine, riche en sonorités,...

  • Dj Nassim nouvel album 2009: the raï mix 4

    24 juillet 2009 ( #Infos - cultures... )

    Dj Nassim, nouvel album Dj nassim a le plaisir de vous annoncer la sortie de son nouveau album-mixtape intitulé : The Raï Mix 4 ; une séléction des meilleurs tubes raï de l'édition Sun house et Dounia edition pour cet été 2009. Le concept reste le même,...

  • Le métro d'Alger: caricature...

    24 juillet 2009 ( #Caricatures à l'algérienne )

    Le métro d'Alger est un projet qui date des années 1970 prévu pour parer à l'explosion démographique et au besoin de transport collectif qui en résulte. Lancé dans les années 1980 il a été ralenti du fait de difficultés financières et de l'insécurité...

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    26 juillet 2009 ( #Cuisine du maghreb )

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  • Festival National du raï à Sidi Bel Abbès

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  • Soupe Maghrébine "Harira"

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  • 20 août: Journée du Moudjahid !! explications...

    21 août 2009 ( #Infos - cultures... )

    L'Algérie commémorera le double anniversaire de l'offensive du nord-Constantinois, en 1955, et du Congrès de la Soummam, en 1956, qui ont lieu, tous deux, un 20 août, proclamé Journée du moudjahid pour marquer l'importance des deux évènements dans la...

  • Pourquoi le Ramadan? explications courtes....

    21 août 2009 ( #Infos - cultures... )

    Pourquoi le Ramadan ? Pourquoi les musulmans jeûnent-ils ? Quel est l'objectif que poursuivent les musulmans et les musulmanes en se privant ainsi de tout ce qui fait les plaisirs du corps pendant 29 ou 30 journées ? L'Islam est la 2ème religion du monde...

  • Algérie - Zambie les meilleurs moments en vidéo!!

    07 septembre 2009 ( #Sport du maghreb )

    Les actions : 2' : Première tentative algérienne par Lemmouchia. L'ententiste décoche un boulet de canon à l'entrée de la surface. Ca passe pas loin du cadre. 13' : Matmour retente le coup contre l'Egypte ! Le joueur de M'Gladbach prends la balle à l'entrée...

  • Zen Zila: le mélange de style...

    18 septembre 2009 ( #Infos - cultures... )

    Chui français Zen Zila est un groupe français avec un style inclassable. Entre le style Zebda et la world music , Zenzila se revendique être un un groupe aux cultures et aux influences multiples. Zen Zila, l'ogresse sismique en arabe est composé de Laurent,...

  • La Chakchouka tunisienne: un délice!!

    18 septembre 2009 ( #Cuisine du maghreb )

    Chakchouka tunisienne Ingrédients Deux ou trois piments, trois tomates, un oignon, 4 oeufs, ail, 1 verre d'eau (ou deux si vous voulez plus de sauce), 4 cuil á soupe d'huile d'olive, sel, poivre, paprika, tabel. Préparation Couper les oignons et l'ail....

  • Aidkoum Moubarak

    19 septembre 2009 ( #Infos - cultures... )

    L'Aïd el-Fitr (arabe : ʿīd al-fiṭr, عيد الفطر, fête de la rupture), est la fête musulmane marquant la rupture du jeûne du mois de ramadan. Elle est aussi parfois appelée Aïd es-Seghir [1] la petite fête par opposition à l'Aïd el-Kebir, la grande fête....

  • Saha Aidkoum chanté par Abdelkrim Dali

    21 septembre 2009 ( #video d'Algerie )

    Abdelkrim Dali (né à Tlemcen en 1914 - décédé à Alger en 1978) est un chanteur et musicien algérien, Maâlem maître du gharnati et du hawzi tlemcénien, genres classiques traditionnels de la musique algérienne. Instrumentiste polyvalent, il joue indifféremment...

  • Khaled provoque une polémique!!

    22 septembre 2009 ( #Infos - cultures... )

    Le chanteur compare les Algériens aux nazis Khaled “le Marocain” fait scandale Par :Mounir Boudjema Khaled est un merveilleux chanteur mais quand il s’improvise politique, c’est franchement scandaleux. Lors de son passage au Maroc, pour le festival d’Essaouira,...

  • La vie de Cheb Hasni: biographie...

    25 septembre 2009 ( #Infos - cultures... )

    Chef de file de la musique algérienne, Cheb Hasni disparaît tragiquement le 29 septembre 1994, victime de l’intégrisme, de l’intolérance et de la cruauté humaine. Porteur d’espoir pour toute une jeunesse rudement touchée par le chômage, la misère et la...

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