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Le livre du moment

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Pressenti pour le prix Goncourt 2014, l'auteur algérien Kamel Daoud n'a finalement pas obtenu la récompense. Par un jeu de miroirs habile, "Meursault, contre-enquête", son premier roman, éclaire d'un jour nouveau "L'étranger" d'Albert Camus. Kamel Daoud, né à Mostaganem, est journaliste au quotidien d'Oran.

Culotté. Audacieux. S'attaquer à un monstre de la littérature française du XXe siècle, Albert Camus, n’est pas une chose aisée. Dans son premier roman "Meursault, contre-enquête", paru aux éditions Actes Sud en mai 2014, Kamel Daoud revisite "L'étranger" pour donner "sa propre vision du salut et du sens", 

Cuisine maghrébine du moment

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Berkoukes ou Aïch
 plat traditionnel algérien

Le Berkoukes est l'un des nombreux plats de pâtes ( mais qui as dit que les pâtes étaient réservés aux Italiens ?! ) qui fait la richesse des mets delicieux de la cuisine algérienne.

C'est un plat d'hiver, généreux, réconfortant, absolument excellent préparé à base de pâtes " petits plombs " que l'on trouve aisément dans les épiceries orientales ou turques mais si vous en avez la chance ou si vous savez le préparer, ces petites pâtes peuvent également se rouler à la main, de pleins de bons légumes de saison, d'un peu de viande et le tout aggrémenté d'épices qui releveront le plat. On peut également les préparer de façon végétarienne, sans viande,
Ce plat vaut vraiment la peine d'etre découvert car il est convivial et pas compliqué à préparer. Bien entendu, il y a une multitude de recettes différentes, un choix de légumes qui varie suivant les recettes, des épices en plus ou en moins mais le principal est de trouver le Berkoukes a son gout, de le préparer comme on l'aime, plus ou moins liquide, plus ou moins relevé suivant les appréciations de chacun.

A déguster bien entendu quand il fait bien froid dehors, tout chaud, arrosé d'un filet d'une excellente huile d'olive avec une bonne Kesra ( pain galette typiquement algérien ) faite maison ...

2 février 2010 2 02 /02 /février /2010 14:51
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Cheb Mami


Dans un message véhiculé à travers son avocat en France, le Prince de la chanson Rai, Cheb Mami, qui se trouve encore en détention dans une prison Française, a vivement remercié tous les Algériens pour leur soutien chaleureux ainsi que le journal "Echorouk" pour la sincère sollicitude exprimée à son égard à travers la publication de nombreux articles de sensibilisation au sujet de sa pénible épreuve en milieu carcéral.

  
  • Il faut rappeler que le journal "Echorouk" a pris les devants en publiant de nombreux articles ces derniers mois dans le but d'informer les nombreux fans de Cheb Mami sur son état de santé et ses conditions de détention dans la prison de la "Santé" en France.
  •  
  • A travers son avocat Khaled Lazbar, Cheb Mami a tenu à remercier tous ceux et celles en Algérie et ailleurs qui lui ont exprimé leur soutien indéfectible afin de lui démontrer une fois de plus qu'il ne doit pas se sentir seul et isolé dans sa dure épreuve en détention.
  •  
  • Cheb Mami a tenu à rassurer ses nombreux fans et sympathisants sur son état de santé, soulignant qu'il projette de revenir avec plus de force et de vigueur dans le domaine de la musique et de la chanson dès sa sortie de prison. Il reste confiant et optimiste, a-t-il souligné.
  •  
  • Il dira  également dans son message de remerciements qu'il a reçu en prison de nombreuses lettres d'artistes, de paroliers et de compositeurs lui proposant de travailler avec lui lorsqu'il pourra jouir de nouveau de sa liberté, c'est-à-dire lorsque son calvaire carcéral sera terminé et ce pour le plaisir de ses fans inconditionnels en Algérie et ailleurs dans le monde.

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Published by Tankya du raï - dans Artiste raï
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commentaires

misschebbalillyrose 07/02/2010 22:31


hello cheb mami et merci a tous de l'avoir soutenu comme vous l'aviez pu face à cette dure tragédie qui peut frapper n'importe qui dans la vie !! bref je suis fier que cheb mami ait affronté mer
vent et tempête et porter son fardeau et pourra se regarder en face en disant qu'il ne devra plus rien à personne car il a BIEN PAYE LA SAUCE ET réparer au mieux les dégat en venant au procès et
affronter justice et c'est trés bien de l'afronter maintenant que plutôt après car tu sera en paix et bon retour au foyer et profiter desa mère âgée et famille et de la famille et merci au tgi
d'avoir enfin éclaircie cette affaire pour le bien de tous.... et ouf! enfin affaire classée et j'espère que cheb mami tu as fais non pas comme si tu étais condamné mais partie aussi en mission et
de nous raconter si tu le veux bien ce que tu as vu dans ses prisons pour le meilleur de tous etbonne santé physique et morale surtout etmerci au tgi d'avoir fais justice pour les 2 victime
finallemnt et oui au reclassement professionnelle aux sortant de prison et droit de reprendre gôut à la vie: ce qui de droit tchao à tous et j'ai soutenu de mieux que je pouvais le plus oser
moyennat risque